モツで乾杯!柏のお店

柏で美味しいモルモン料理を堪能して下さい!
モツ料理は様々なメニューとしてご提供されています!

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天ぷら 天藤

天ぷら 天藤

 
職人の技を低価格で。
天ぷらは最も難しい日本料理の一つ食材に衣を付けて揚げるそれだけの作業だが、シンプルだからこそ奥が深く、家庭でこの味を出すのはとても難しい。

天ぷらでこだわるポイントは色々とあるが「天藤」のこだわりの一つが使用してる油。高温を保てて軽く揚がるコーン油を使用し、山盛りの天丼を食べてもしつこさがない天ぷら専門店ではあるが、夜の営業の為に各種ツマミも用意している。
イベントメニュー「牛ホルうどん」(880円)は濃い目の味噌ダレ牛ホルモンとそこから出た旨味をたっぷりの白菜で閉じ込めた冬季限定メニュー!
個室も完備してるので宴会をする際は是非頼んでおきたい一品だ。

店 名 天ぷら 天藤
住 所 柏市光ケ丘2丁目14−14
電話番号 04-7171-3751